Recette

Griottes confites au miel et thym

Griottes confites au miel et thym
Rendement : environ 2 tasses · Préparation : 15 min · Cuisson : 20 à 30 min

Ingrédients

  • 2 tasses de griottes dénoyautées
  • 1 tasse de miel
  • 3 branches de thym frais

Préparation

1

Faire mijoter les griottes dans le miel avec le thym, à feu très doux et sans remuer, 20 à 30 min.

2

Retirer le thym, transférer dans un contenant et réfrigérer une fois refroidi.

Conseils

À essayer sur de la crème glacée, dans un plateau de fromages, dans les cocktails ou les salades. Parfait pour offrir en cadeau.

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